Las pupusas (primera parte)

MyTonaca.- Seguiendo con los videos de cocina tradicional salvadoreña, tonaca01 se ha “mandado” al filmar este intersante video que solo de verlo nos dan ganas de salir corriendo a la pupusería que más nos gusta. Que lo “degusten”.

Lo comentan en su espacio de Youtube:

“Un reconocimiento a todas las personas que día a día nos deleitan con las sabrosas pupusas, acompañadas de rico curtido y salsa de tomate sin colorantes. En Tonacatepeque se encuentran las pupusas más deliciosas del país, y porque no decirlo, del mundo entero!!! En este video les presentamos la primera parte de las pupuserías de nuestro querido Tonaca. Visite Tonacatepeque y no se quede con las ganas de disfrutarlas!!!

¿Cual pupusería es la que más les gusta? Cuenten sus anécdotas…

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Fotos de elaboración de las alfombras (de día) por René Rodríguez

MyTonaca.- René Rodríguez andaba “encendido” y se mantuvo pendiente del proceso de elaboración de las alfombras el pasado viernes santo en Tonacatepeque. Acá les dejamos las imágenes captadas. ¿Reconocen a alguien por ahí?

Alfombra intersección calle al rastro Atrás del INTO Atrás del INTO

Esquina de los Chiquilladas Intersección calle al rastro Esquina de los Chiripillos

Esquina de Esther Sandoval Esquina Nelson Chávez Jóvenes cerca de esquina Papalacho

Jóvenes cerca de esquina Papalacho Esquina Nelson Chávez Familia Mazariego

Familia Rosa Familia Silva Familia Timochenca

Familia Timochenca (Elías) Los Montes Frente a casa de Don Luis Moreno

Frente a casa de Don Luis Moreno Napo “timochenca” papayal Sede FMLN

El Tejar

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Publicada en Fotos, Semana Santa | Dejar un comentario

Tonacatepeque de ayer y de hoy

MyTonaca.- Hoy les traemos un video que nos muestra la evolución que nuestro querido terruño ha tenido. Tonaca01 se ha encargado de hacer esta antología en imágenes para que todos la disfrutemos. Gracias!!! ¿Qué les parece el video?

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Publicada en Videos | 8 Comentarios

“La niña Marillita, la enfermera”

Niña MarillitaMyTonaca.- Esta es una contribución de “Sergito el Mechudito” para que conozcamos más sobre la Sra. que a más de alguno vacunó en la Unidad de Salud, la “Niña Marillita”. Que lo disfruten, no olviden dejar sus comentarios. Gracias Meme!

Generaciones… y generaciones… y generaciones sabemos de sus bondades ejerciendo su profesión de enfermera; infinidad y tipos de nalgas, chiches, “volados y voladas” y brazos supieron de sus manos suaves y su carisma al inyectar… cuando alguien se enfermaba, los papas o familiares decían o exclamaban: “¡…llevémoslo a la unidad de salud pero pidamos que la niña marillita nos lo cure, es que a saber que tiene pero sus mano son milagrosas¡… miles y miles de pacientes supimos de sus puntadas y suturas; de curaciones de raspaduras y mordeduras… ¡bueno!

También muchos conocimos de sus puntadas-chistes, sonrisas, carcajadas y bien disimuladas y piadosas puteadas (¡Acuérdense que soy humana, chis!…) miembro incansable de infinitos comités para beneficio de diversas comunidades… miembro honoraria y fundadora de la Cruz Roja en la que participo en diversas actividades hasta lograr la construcción del edificio de la Cruz Roja seccional Tonacatepeque…

En el barrio El Calvario ha desarrollado infinidad de actividades económicas para el comité de la iglesia el calvario; en la actualidad, y junto con muchos miembros de dicho comité están por concluir el rescate y remodelación de la iglesia de Jesús del Calvario… para los eventos de la Teletón participa en la colecta de fondos de casa en casa y callejeramente… miembro del comité de apoyo de la casa de la cultura… incansable la niña marillita, ya jubilada se ha entregado en un 100% al apoyo de diversos comités, para los cuales, organiza múltiples excursiones a nivel de Centroamérica… miembro del comité de apoyo de la Asociación de discapacitados de Tonacatepeque (ADISTO)…

Ella dice: “…para atender a mis pacientes nunca me fije en posiciones económicas, políticas, sociales ni religiosas; para mi todo mundo es igual, así es que no puedo decir que cure a personalidades importantes…jajajajaja había un o unos interesado en chingarme que me sacaban en los jodiones del pueblo; hijos de pu…ercas” …realizó sus estudios hasta sexto grado en la escuela de niñas y después a la Escuela Nacional de Enfermería en donde estudio únicamente dos años, el tercero ya no lo realizo porque se enfermo de fiebre tifoidea y después se caso…

Vino al pueblo un Tines Ambulante (Brigadas Médicas) del Ministerio de Salud porque aquí no existía unidad de salud; así es como se queda trabajando contratada por la alcaldía municipal; comenzó ganando 40 colones mensuales… posteriormente y siendo alcalde Don Hermogenes Rodríguez se construyo la unidad de salud y ella quedo nombrada como enfermera auxiliar… trabajo durante 36 años…

Niña Marillita en su juventud (la de la izquierda)Para el año 2000 es nombrada madrina de la promoción de bachilleres generales del instituto nacional de Tonacatepeque en cuya placa de reconocimiento dice: “Hay mujeres que nacen comprometidas al servicio de los demás”; es una de ellas, lo ha demostrado en su pionera labor, entrega incondicional y en su mística de trabajo en nuestra comunidad”… el concejo municipal ,y siendo alcalde el señor José Carlos Torres Trejo, en el año 2000, le hacen un reconocimiento público en ocasión del día nacional de la enfermera en cuya placa dice: “Por su contribución al desarrollo económico, social, educativo, artístico y cultural de nuestro municipio”… siendo alcalde municipal Don José Esteban Portillo se le entrega una medalla de honor al merito por su ardua labor en pro de los damnificados del terremoto de 1965 en nuestro país… además argumenta:

Niña Marillita en la actualidad (2008)“¡yyyyyyyyyyyyyyyyyy ya ni me acuerdo de tanto que he hecho por mi gente del pueblito, jajajajajajajaja!”… la fotografía es del año de 1938, cuando ella tenía 10 años de edad, además aparecen su mamá Petrona y su hermano Bernardo… ¿aunque usted no lo crea? la que aparece chuña (descalza) es la niña Marillita, la enfermera del pueblo…

Se caso con el señor José Efraín Lemus Mena y procreo a sus hijos: José Efraín (en Nueva York) y Martha Raquelina… “¡Miren, si aquí a la unidad de salud vinieron de todo tipo de gentes: médicos, enfermeras, inspectores, supervisores, ordenanzas y pacientes: chillones, pobres, adinerados, borrachos, tramposos, mentirosos, fiesteros, artistas, serios, bayuncos, bravos, mujeriegos, afeminados, tímidos, hablantines, ahuevados y muy enfermos y contagiados; ¡Si yo no se porque puercas no me he muerto! jajajajajajajaja”…de eterno carácter jovial…¿malcriada? Si, malcriada asolapada:¡achis! Si yo también tengo derecho a desahogarme; …uta si no soy santa pues jajajajajajajaja y como no soy santa también me supe echar mis traguitos, cervecitas y bailaditas; pero a nadie e insultado directamente y con deseos de ofender; solo mis compañeros de trabajo pueden afirmar esto jajajajajaja…¿mentirosa? Si mentirosa, pero mentiras piadosas para conseguir, para conseguir y ayudar a la gente del pueblitoa sus necesidades aliviar…mi papá fue tejedor y se llamo Martin Hernández Flores; mis hermanos son: Salvador, Laura, Francisca, Bernardo y Daniel; yo fui la última, quizás por eso me pusieron a estudiar…¡aquí estoy para puyarles sus …jajajajajajajaja

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Publicada en Semblanza | 24 Comentarios

Tonacatepeque nostálgico en video

MyTonaca.- El amigo René Rodríguez (socio fundador y accionista de esta página) hace sus “pininos” y nos regala un interesante video que muestra partes del Tonacatepeque de antaño como el rastro, la loma, tacuazinapa etc. Espero que lo disfruten, felicidades René, buen trabajo.

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Un delicioso platillo: Sopa de patas

MyTonaca.- Hola a todos, este día les traemos este video que tonaca01 ha filamdo y en el cual podemos apreciar el proceso de preparación de la sopa de patas a cargo de “Niña” Rosa. Lo comentan en su espacio en Youtube:

“Otro platillo que no puede faltar en la dieta de los salvadoreños es la riquisima sopa de patas. En Tonacatepeque esta deliciosa sopa es preparada para comercializarla por algunas personas, entre las cuales se encuentran la niña Rosa, quien con una experiencia de 3 décadas, ha logrado satisfacer el gusto de chicos y grandes. Visite Tonacatepeque y disfrute de este delicioso platillo en el parque José María Villafañe.

Excelente trabajo!!!

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Fotos de Alfombras por Alex Morales

MyTonaca.- Un nuevo colaborador se une a nuestras filas, Alex Morales (Foto estudio Morales) y nos regala esta excelente colección de fotografías para que todos nos demos cuenta como estuvo el pasado viernes santo. La galería muestra detalles de alfombras y partes del proceso de creación de algunas de ellas. Que las disfruten, buen trabajo Alex Morales!

Detalle de alfombra Detalle de alfombra Detalle de alfombra

Elaboración de alfombras foto por Alex Morales Elaboración de alfombras foto por Alex Morales Alfombra foto por Alex Morales

Alfombra foto por Alex Morales Alfombra foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales

Detalle de alfombra foto por Alex Morales Elaboración de alfombras foto por Alex Morales Alfombra foto por Alex Morales

Alfombra frente a niña Ester Sandoval foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales

Detalle de alfombra foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales

Detalle de alfombra foto por Alex Morales Detalle de alfombra foto por Alex Morales Alfombra foto por Alex Morales

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Video de Santo Entierro por Pedro Lemus

MyTonaca.- Nuestro reportero reportero estrella y miembro del grupo de trabajo de MyTonaca Pedro Lemus ha tomado una serie de videos del Santo entierro 2008 en Tonacatepeque. Acá les colocamos uno de los videos. Como siempre buen trabajo.

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Algunas fotos de alfombras santo entierro 2008 en Tonacatepeque

MyTonaca.- Comenzamos con una pequeña galería de fotos de las alfombras del pasado viernes santo. Pronto colocaremos más fotografías.

Parte de la familia Elías (Timochenca) frente a su alfombra Modelando frente a alfombra de la familia Elías Alfombra en Tonacatepeque

Alfombra de la familia Elías

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Fotos del “Vía Crucis” 2008 en Tonacatepeque

MyTonaca.- Para quienes creían que no les íbamos a mostrar más fotos y videos ahora comenzamos a colocar todas las fotos que el equipo y algunos nuevos colaboradores del sitio como Alex Morales (de Foto Estudio Morales) hemos captado para que puedan ver como se vivió la semana santa en nuestro querido municipio. Este esfuerzo es para ustedes, gracias por seguirnos visitando.

Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque

Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque

Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque Vía Crucis 2008 en Tonacatepeque

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